Ana Sayfa Ekonomi 1 Nisan 2022 118 Görüntüleme

Karadeniz’de kar yağışı balık fiyatlarını yükseltti

Doğu Karadeniz’de son bir haftadır tesirli olan soğuk ve karlı hava balıkçı tezgahlarını olumsuz istikamette etkiledi.

İSTAVRİTİN KİLOSU 25 LİRADAN 50 LİRAYA ÇIKTI

Yaklaşık 1 ay öncesine kadar kilosu 20-25 liradan satılan istavrit bugünlerde avı azalınca kilosu 50 liraya kadar yükseldi.

KALKAN BALIĞININ KİLOSU 500 LİRA OLDU

Trabzon’da balıkçı tezgahlarında bugünlerde balık çeşitlerinin az olması yerini kültür balıklarına bırakırken en değerli balık ise kilosu 500 liradan satılan kalkan balığı oldu. Birden fazla balıkçı esnafı teknelerin kar ve fırtına nedeniyle denize açılamayınca iş yerlerini açmadı.

İSTAVRİTİN AZALMASI BALIKÇI ESNAFINI ÜZDÜ

BALIK ÇEŞİTLERİ AZALDI, FİYATLAR ARTTI

Balıkçı esnaflarında Ahmet Çoğalmış, yaklaşık 1 ay evvel kilosunu 20-25 liradan sattıkları istavriti bugünlerde 40-50 liradan satmaya başladıklarını belirterek “Hava muhalefeti nedeniyle nedeniyle tekneler denize açılamayınca balık çeşitleri az gelmeye başladı. Bu sene kışın sert geçmesi balıkçıları olumsuz etkiledi diyebiliriz. Tezgahlarımızda genelde yetiştirme balıkları yer alıyor. İstavrit 40- 50 lira, az çıktığı için fiyatı da arttı. Dönem başında bol çıkmıştı. Lakin bugünlerde azalınca onunda fiyatı yükseldi. İstavritin kilosunu 1 ay evvel 15-20 lira idi fakat artık fiyatı 40-50 lira ortasında seyrediyor.


ÇUPRA 80 LİRA

Levrek 85-90 lira, çupra 80 lira, somon 40-60 lira. Dönem bundan sonra pek verimli geçmez. İstavrit ile bir müddet daha devam ederiz. Zati 15 Nisan’da da av yasağı başlayacak. Müşteriler ekseriyetle hamsi, istavrit ve mezgit soruyor.” dedi.

“EN KIYMETLİ BALIK KALKAN”

Tezgahların en kıymetli balığı Kalkan olduğunu kaydeden Çoğalmış, “Kalkan Balığının kilosu 400-500 lira ortası. Önümüzdeki günlerde Kalkan Balığı mevsimi başlıyor. En yüksek fiyatı bugün. En ucuz olduğu vakitler 100-120 liradan sattık. İki üç ay sonra Kalkan bol avlanır fiyatı düşer diye umut ediyorum.” diye konuştu.

AV YASAĞI SONRASI KIYI BALIKÇILIĞININ ESERLERİ SATILACAK

Balıkçı esnaflarından Süleyman Çakır da “Tekneler denize açılamayınca balık çeşidi yok denecek kadar azaldı. Tezgahlarımızda genelde kültür balıkları yer alıyor. Orta sıra Samsun taraflarından mezgit geliyor lakin o da kıymetli olduğu için pek satılmıyor. İstavrit de bugünlerde azaldı, olanın da fiyatı 40 liradan satılıyor. Av yasağı başladıktan sonra kıyı balıkçıların getirdiği balıkları satacağız. Bu dönem palamut yoktu. Hamsi vakit zaman oldu. İstavrit de uzun müddet devam etti fakat bugünlerde o da azaldı. Bu dönem bizi kurtaran istavrit oldu. Geçen sene istavrit fazla yoktu.” biçiminde konuştu.

teknoloji haberleri haberler haberler
Tema Tasarım | Osgaka.com